麻婆豆腐

あっという間に三連休も終わり、今日から通常業務です。

夕食は写真にあるレトルトの麻婆豆腐の素を使って麻婆豆腐を作りました。

レトルトは先日近くの業務スーパーで、３つで２４８円だったのをゲットしたやつです。

材料は豆腐が４５０グラム。

普通の豆腐を買いに行っても３００グラムより大きいのはない。

ま、一人だしソースが多い分にはいいかと思い３００グラムの豆腐にした。

調理はいたってシンプル。

器に豆腐を箸で適当に切り素をかけてレンジで６分。

いい感じにできました。

味もピリ辛で美味しかったです。

今日はお酒を飲む日ではなかったのでちょっと残念。

豆腐３００グラムとご飯を１８０グラムでけっこうお腹いっぱいになった。

なんとなくレトルトの袋を見直してみると、３～４人分って書いてあった。

だから豆腐が４５０グラムが標準ってことだったようです。

麻婆豆腐は好きなものベスト５に入っているのでこれぐらい食べれて嬉しいぐらいです。