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ちょこまろんさんのデジログ
2013年02月07日 08:46
久しぶりに食べたサーロインステーキが、とても美味しかったので、、 お肉を焼いたフライパンに残った旨味を捨ててしまうのはもったいないな~、 ということで、 活用活用、 さつまいもを焼いて、ネギを加え、みりんと醤油で旨味を絡めました(^ー^) 大成功♪♪ ほかに、 煮物、 かにかまぼことキュウリとジャガイモのマヨネーズ和え、 昨日はちょっと時間に追われて汁物を作る余裕がありませんでしたが、満足しました(^ー^) 残ったサラダは、パンにはさんで今朝の朝食に。 さつまいもの残りは、お昼ご飯のおかずの足しに。 使い回して頑張っています(^ー^)
いつも美味しそうだね 僕は自炊してないけど、食材を上手く活用してるなぁと感心します 今日も頑張ろう
基本ハンバーグやステーキの肉汁ではステーキソース、ハンバーグソースを作ると無駄になりませんよ。
> skyblueさん コメントありがとうございます♪ 以前はあまり考えずに作っていましたが、今は無駄を減らすように気を付けています。 結果、有り合わせでトンチンカンなメニューになることも(^-^;
> nanasinogonbeさん コメントありがとうございます♪ ソースを作ると余すところなく楽しめますね(^ー^) ステーキは塩コショウだけが好きなのですが、今度変化をつけてみます(^ー^)
ホッホゥ 洋食のコツはソースで決まる 料理は頭の良さで決まる 毎日目から鱗です 一度ご馳走になりたい
> goodlookingさん コメントありがとうございます♪ 料理は頭のよさで決まる、とは、どきっとしますね(笑) 毎日せっせとおバカ料理を作っているかもしれません(^-^;
料理上手だな。 旦那さんがウラやましい。
> ほのぼのさん コメントありがとうございます♪ 元夫も子供たちも、私の料理は好きでした(^-^; ここに写真をのせて、励みにさせていただきます(^ー^) いつもありがとうございますm(__)m
> ゴジラさん コメントありがとうございます♪ ちょっとバタバタして適当料理が続いてしまっていますが(^-^; うまく活用できると満足感が増します(^ー^)
夜に考え事したら、堂々巡りになる事があるから程々にね 週末リフレッシュしてね 僕は日帰り温泉へ(笑
> skyblueさん お気遣いありがとうございますm(__)m あまり深く考えないようにしなくては行けませんね(^ー^) 私も温泉いきたいです(^ー^)
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このデジログへのコメント
いつも美味しそうだね
僕は自炊してないけど、食材を上手く活用してるなぁと感心します
今日も頑張ろう
基本ハンバーグやステーキの肉汁ではステーキソース、ハンバーグソースを作ると無駄になりませんよ。
> skyblueさん
コメントありがとうございます♪
以前はあまり考えずに作っていましたが、今は無駄を減らすように気を付けています。
結果、有り合わせでトンチンカンなメニューになることも(^-^;
> nanasinogonbeさん
コメントありがとうございます♪
ソースを作ると余すところなく楽しめますね(^ー^)
ステーキは塩コショウだけが好きなのですが、今度変化をつけてみます(^ー^)
ホッホゥ
洋食のコツはソースで決まる
料理は頭の良さで決まる
毎日目から鱗です
一度ご馳走になりたい
> goodlookingさん
コメントありがとうございます♪
料理は頭のよさで決まる、とは、どきっとしますね(笑)
毎日せっせとおバカ料理を作っているかもしれません(^-^;
料理上手だな。
旦那さんがウラやましい。
> ほのぼのさん
コメントありがとうございます♪
元夫も子供たちも、私の料理は好きでした(^-^;
ここに写真をのせて、励みにさせていただきます(^ー^)
いつもありがとうございますm(__)m
> ゴジラさん
コメントありがとうございます♪
ちょっとバタバタして適当料理が続いてしまっていますが(^-^;
うまく活用できると満足感が増します(^ー^)
夜に考え事したら、堂々巡りになる事があるから程々にね
週末リフレッシュしてね
僕は日帰り温泉へ(笑
> skyblueさん
お気遣いありがとうございますm(__)m
あまり深く考えないようにしなくては行けませんね(^ー^)
私も温泉いきたいです(^ー^)
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