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たまには元気を

2013年01月31日 09:53

たまには元気を

先週少しバタバタしたからか、少々疲れを感じていました。

昨日はたまたま仕事が休みになったので、たまにはがっつりしたものでも食べようかと(笑)

四日市トンテキ(風)を作りました(^ー^)

実際に食べに行ったことはないのですが、テレビで紹介されていたのを何となく再現(^ー^)

ニンニクたっぷりです。


単品メニューになってしまうので、汁物は具だくさんに。

大根、さつまいも、人参、ごぼう、油揚げ、絹さや、

あったもの何でも入れちゃったお味噌汁、です(笑)


箸休めには、昨日作った大根の浅漬けの残りを。


テレビで見た本物はラード使ってもっとソースもたっぷりでしたが、このくらいで十分ガッツリでした(^ー^)

たまにはこういうメニューもいいですね(^ー^)

このデジログへのコメント

  • ちょこまろん 2013年01月31日 12:37

    > 北斗009さん
    コメントありがとうございます♪
    昨日も一人ご飯でしたよ(^-^;
    今日はお天気がいいので、洗濯や布団干しに励んでいます(笑)

  • なべ 2013年01月31日 22:23

    バランスがいいですね。トンテキ食べてみたい。まだ食べたことないです。

  • ちょこまろん 2013年01月31日 22:36

    > シモンズさん
    コメントありがとうございます♪
    よく召し上がるのですね(^ー^)
    私は食べに行ったことないですが、見まねで作ってみました。美味しかったです(^ー^)

  • ちょこまろん 2013年01月31日 22:37

    > なべさん
    コメントありがとうございます♪
    私もお店では食べたことないんですよ。
    自作ですが、簡単で美味しかったです(^ー^)

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