残り１ヶ月ちょっと。

で、今年も終わっちゃいますねー。何か早いｗ
今年もまー色々ありましたが……何とか緩やかに年越しは出来るかな、とも思ったりしてますが。

で、久しぶりの果実酢ｗ
今回は、またパイナップルで作りました。
酢と果実を多めに、氷砂糖は控えめに、という感じで。
ちょっと酢がきついかもしれないけど、パイナップルの甘みと酸味が良い感じで出ていたので良かった。
つけ込む時間なのかな、この辺だと。
氷砂糖が溶けるのは、多分果実の量で決まるんだろうなあと言う法則は見えてきました。
ただ、ここのところは、パイナップルが一番飲みやすいので、そればっかりだったってのもあるんですが。

今度は、リンゴで作ってみようかなあとも思っていたりはするんですが……でも、それじゃ、市販のを買った方が安いかな、というので敬遠してきてるのにｗ
まま、その辺もちょっと考えて、また酢の生活を続けていこうと思ってます。
３ヶ月毎日大さじいっぱい生活を続けてから、ちょっと飛び飛びになってきてる節もありますしねー。
ちゃんと毎日飲む習慣つけていかないと！