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今日はタンドリーチキンを焼くのだ。

2012年10月12日 15:02

タンドリーチキンを焼く、といっても、家庭であの釜があるわけではないんで、ヨーグルトとガラムマサラ混ぜた液に一晩鶏肉漬け込んでフライパンかオーブンで焼き焼きするだけなんだけどなｗ

あ、ちなみにヨーグルト＋ガラムマサラって組み合わせは、スティック野菜につけても美味なんで便利☆

こんな簡単なのに、手が込んでるように見えちゃって、なおかつ美味なんで、人を招いて料理するときには最適。
安い鶏肉でも豪華に見えるってのはホントパーティー向けでいいんだよね。

こういう簡単豪華安価料理レシピはいくらあっても困らないわー。