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みしのんさんのデジログ

『ガパオ』と呼んでいる

2012年07月29日 21:44

『ガパオ』と呼んでいる

ひさびさに　タイ料理を食べてきました。

料理の正式名称は
『パッ　ガパオ　ガイ　カオ　カイダーオ』

パッは「炒める」という意味。　ガパオは「バジル」。
ガイは「鶏肉」。　カオは「ごはん」。　カイダーオは「目玉焼き」という意味。

メニューには　よく　日本語名で、
『鶏肉とバジルの炒め御飯』のように書かれている。

でも、普通の日本人は　これを　『　ガパオ　』と　一言で呼んでいる。

　　　私も　そうです。

このデジログへのコメント

  • みしのん 2012年07月30日 01:04

    > 珠ちゃんさん

    もしタイ料理を食べる機会が来たら・・・

    注文の時に　「あまり　からくないように」と言って下さいね。

    そうじゃないと　　　すごく　からい。

  • みしのん 2012年07月31日 00:51

    > 妖♪さん

    これが豚肉を使った「ガパオ」なら、

    パッガパオムーカオカイダーオに　なるはず。

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