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鮪とラーメンとカレー

2012年04月17日 21:27

鮪とラーメンとカレー

かすみがうらマラソン

ランナーズヴィレッジにて



そこはかとなく土浦グルメも一通り堪能したので
三崎から出店しているっぽいお店の一品を選んでみた

(一品を2つだから二品……?)

ラーメン三崎だけど
カレーのお店は忘れちゃったな
ひょっとしたら大間さんだったりして











なにこの写メ

肝心の料理

日陰でよく写ってないじゃない



ちょっぴり下手こいたわぁ……



まぁでも味よ

肝心なのは味

こうなったら視覚に訴えかけられない分

文章を頑張るしかないわね









とは言え

カレーの具がよく思い出せぬ

何故ならば

マグロインパクトがあって

それしか覚えていないのだ



ルウはちょっぴり辛め

口当たりは円やかなんだけど

時間差でスパイスがジワリと。

辛いものは受け付けないという人でなければ

マグロの脂や出汁で和らぐので

シーフードカレーとはまた違う

鮪の旨味を味わうカレーになっている

と思った(何分2日前の出来事なので)






そしてマグロラーメン

これがねぇ、意外。

宣伝の為であろう本店のメニューらしきものが貼ってあったんだけど

結構種類あるでやんの

ここで味わえるのはその中の1つのみと言うのか……



そんなこんなで注文してみる

麺が茹であがると

器にラーメンスープを入れ……

おや

何やら別の寸胴にはドロドロした液体

それをかき混ぜーの

すくいーの

……うおぅ

かけた

なんかラーメンの上にドロっとかけたぞ

この光景見たことある

駅の立ち食いそば屋でカレー蕎麦頼んだ時と同じだ

そんな事はお構いなしにトッピング

そしてお好みマグロラー油だ

見た目はあんかけラーメンといった感じ

まぁそこそこ美味そう(ラーメン写メの見やすいやつバージョンは昨日のログに)



マグロだ。

麺とスープ

マグロあん

ネギ

三つ葉

何故か男らしさを感じる



ベースのあっさり味に

これまたマグロの香りと旨味

アツアツとろとろのあんが麺と絡まり

食べ応えのある肉質が口に入る

それはまるでチャーシューを思わせる濃厚な味わい

やや繊維質ではあるがツナのモサモサ感は無く

程良い歯ごたえと共にほどけてゆく

そして潮の香りを感じるサッパリとしたスープで〆






と、こんな感じでどうかしら。

何分2日前の出来事なので(本日二回目)

あと単純にこっち今日の夕方雷&通り雨でさ

結構ガチな雷で怖くてジム行けなくてさ

食べた分を発散出来なかったから食欲無いのよぅ

だから

いつかまた縁があったら

じっくりと味わってログに残したいわぁ






なので、今日はこの辺で。

閲覧してくれてサンクス

次回からは北千住ぶらり旅ログ再開だぜ!






北千住、ご期待下さい。

このデジログへのコメント

  • 2012年04月17日 22:32

    ほんとにマグロやった!!
    全然マグロ期待してなくてすみますん。

  • bishop 2012年04月17日 23:04

    > 凜さん

    ほんとにマグロで、本マグロだよ!
    ホンマの大間の大間グロだよ!
    いや三崎グロだよ!(鮪解体写真もあったのであながち嘘ではない)

    北千住、かみんぐすーん。

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