ほっとけーき

今日は春休み最後。長い休みが終わるのはさみしいものですね。

さてさて、春休み最後とかは関係なく、
今日はホットケーキが食べてい気分だったので、お昼に焼いて食べました。

ホットケーキって、本とか写真に載ってるみたいに、ふかふかになってくれませんよねぇ。
昔「試してガ●テン」だったか何かで、裏技を見たような気がするけど、全く覚えてなくて…

ってことで、文明の力を使って、調べてみました。

いろんな方法が載ってたんですが、一番簡単にできそうなものを選びました。

＊材料＊
ホットケーキミックス　200ｇ
卵　1個
牛乳　150ml
マヨネーズ　大匙２

以上です。
後は普通に焼くだけです。
ホットケーキにマヨネーズはすごく不安だったのですが、情報を信じて加えてみました。

結果、大成功でした。
ホットケーキがふかふかになってすごく美味しかったです。
甘さは少し控えめになった気がします。
私はこっちの方が好きかな。メープルシロップの甘味が引き立つし。

みなさんもホットケーキ作る機会があれば、是非挑戦してみてくださいね。＾＾