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もう寒いので唐辛子を収穫

2011年12月12日 12:04

中国産の唐辛子の種から育てたやつ。

夏の野菜だから発芽温度が高いんだよね。
でもって種を蒔くのが６月になっちゃうと～、
熟さないうちに冬になっちゃうという～。

赤いのは全体の３分の１ぐらい。

洗って乾かして、生のまま瓶に入れて冷凍。

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