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BGM(B:ベランダの G:ゴーヤが M:実ったので)

2011年09月03日 00:08

天気のわりに蒸し暑かったので本日はビールデー
おつまみベランダで作ったゴーヤから揚げ風に揚げて見ました。

切って、水にさらして、粉をつけて、揚げて、塩を振る。

揚げる事で苦味がかなりマイルドに。苦手な人は最初に塩もみしたりマヨつけて食べるといいかも?

ビール飲み過ぎで気持ちよくなってたら日付が変わってしまった・・・w

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