しちめんちょー

久々に食べたよ。

ヤンカーズの叔母の家にいくと

結構だされたんだけど・・・・。

付け合せはダンプリングとレバーペースト

塩いっぱいふったビーツ。


濃いよねｗ




あと、NYにあるショップでも

ターキーサンドを良く食べたなぁ。とか。






イロイロ思い出しながら食べました。




１００年くらい前のNYに行きたい・・・とか


オクラホマで農場生活してみたいとか


ミネソタでブタの尻尾をオヤツに草原駆け巡るとかｗ




ローストターキーが懐かしいのは

七面鳥が嫌いだった私にね


パパが唯一、料理してくれたものだから。

ブラックペッパーとか色んなスパイスいっぱいで

じっくり焼いてくれたら食べられたの。


美味しかったなぁ・・・って。


そうそう、今おもえば辛かったわ・・・

この２年間ほど。




でも、昔にそんなパパがいたのは事実。

今がどうしようもなくても、素敵だった

パパがいたのは事実。

それは変わることがないものね。



取り戻そうとは思わないけど


憎むこともないわ。



１つでも素敵な思い出を残してくれたんだもの


感謝するべきね。



お金を与えることは簡単ではなかったかもしれないけど



こんな大きくなってからも幸せな気持ちになれる

思い出を残してくれるほうが大きいもの。




ターキーひとつでね。