- 名前
- 美月妃
- 性別
- ♀
- 年齢
- 57歳
- 住所
- 山梨
- 自己紹介
- かわいい娘とネコ4匹と暮らしています。 娘とはともだち親子ｗｗｗ 「姉妹？」っていわ...
JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。
たまにはね
2011年06月07日 22:11
今日は、週末の出勤にかわる平日休み
特に何という予定もなく、家にいたので、昼食作り。はっきり言って、まともなお料理久々です。(お弁当は作るけど
)
うちには弟がいるんですが料理が好きで、しかも私より仕事から帰って来るのが早いので夕飯は弟が作っちゃうんですね！
楽と言えば楽だけど、ヤツの調理は片付けモノが多い
で、たまには女子力も使わないと！って
(笑)
さて、今日のお昼は甲州名物「ほうとう」です(*^_^*)
山梨の郷土料理。かの武田信玄の陣中食だったと言われています。
いわゆる味噌煮込みうどんなんですが。
野菜たっぷり入っていますニンジン・玉ねぎ・ジャガイモ・大根・白菜・小松菜・キノコ・油揚げ・豚肉
山梨ではカボチャが定番ですがストックがなかったので
何を入れるって決まりはないので冷蔵庫の残り物片付けにも良いですね(笑)
地元の人は家で作るので(昔は麺も自家製)めったに行きませんが専門店もたくさんあるので、山梨においでの際はぜひご賞味あれ
このデジログへのコメント
> ニオさん
ほうとう好きですか？
野菜の摂取大切ですよ！１人暮らしじゃ大変だけど頑張って
ありがとうございます
せめて野菜ジュースとか
いいっすねー♪美味しそう！
> sasa5252さん
作った日は寒かったんですが、それから毎日暑いですね～
ありがとうございます
夏場は｢おざら｣？食べたことないけど
コメントを書く