- 名前
- ねぇ~
- 性別
- ♀
- 年齢
- 51歳
- 住所
- 北海道
- 自己紹介
- ど~も (笑) 仲良くしてね(≧∇≦)
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採れたわょ
2011年06月01日 21:41
本日
社長さんと二人で
近所の裏山まで楽しい竹の子ツアー決行してきました
因みに北海道は
『笹だけ(笹の子)』を竹の子と称して
孟宗竹は自生してません
社長さんのの前には清流が流れていて
その川をで渡るところからスタート
なんだかウキウキ
ちゃんとエスコートしてもらい裏山散策小一時間でかなり太い笹だけ140ポン程採ることが出来ました
10ポン程に小分けして職場や近所バイト先のマスターや友人に分けて には20ポン程になり
もちろん定番の
笹だけご飯と
笹だけのグリル焼きに
フキは油炒め
ウドは酢味噌
こごみはお浸し
三つ葉は味噌汁
ヨモギは草団子に
変身
あ
写メ忘れた
ま~いっか(笑)
そんな訳で
今日は山の恵みで
を頂きました
とさ
おしまい
このデジログへのコメント
ヨダレがダラダラのメニューです
羨ましい
> k.ebiさん
親子丼大好物
春の味覚はおいしかったけど…動物性タンパク質を取り忘れ豆腐でとりあえず補填したものの物足りなさを感じる肉食女子なのです
> konさん
あら 山菜をおいしく感じる様になるとヤハリ大人になった感じがシマスょね 春の息吹をしっかり吸い込んで綺麗なねぇ~さんになれるかしらん(妄想)
> 鳥取東さん
北海道には孟宗竹無いんですょ(>Σ<)運動会には笹だけとフキの煮しめが定番で葉わさび良いですょね
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