- 名前
- すず☆
- 性別
- ♀
- 年齢
- 52歳
- 住所
- 愛知
- 自己紹介
- ゲームや漫画、あとは料理やお菓子作りが大好きです◎
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ラーメン
2011年01月05日 14:55
ラーメンが食べたいなぁと、２日ほど前から思っています
でも、まだ三ヶ日明けてなかったし・・・
いまは５日だけど、三ヶ日明けたばっかりだし・・・
とか考えると、なんか食べてはいけない気分になります。
取り敢えず七草粥を食べるまでは、我慢しようかな
１０代、２０代の頃は、コッテリ系が好きでした。
横綱ラーメンなんか、今はいろんな場所に出来てるけど、昔ははるばる遠方まで食べに行ったりしましたっけ。
ネギも大好きなのでとってもハマりましたが、今はダメなんです。
何年か前、久しぶりに食べて、「味付けが変わった？」「レベルが落ちた？！」なんて思いましたが、どうやらわたしの味覚が変わったようで・・・。
坦々麺より台湾ラーメンが好きなのも、コッテリ度が関係してるのかも。
いつも良く行くお店は「しなき」です。
そしていつも味噌ラーメンを頼みます。
ご自慢の極厚チャーシューはわたしには重いのもありますが（子供は大好き）、どこでもラーメン屋さんに行けくと、台湾ラーメンが無い限り味噌ラーメンをチョイスします。
味噌が好きっていうのもありますが、味噌ラーメンは大抵イヤってほど野菜が乗ってるのがいいんですよね♪
炒めた野菜を乗せるだけといえば、それだけなのですが、それがなかなか家庭では出来ないのです。
別で炒める手間というよりも、あの高熱でさっと炒めた感が出せないので。
わたしの場合はですが、どう真似したって、煮込み野菜なのです。
ラーメンと焼き肉は外で食べるのが良いですね◎
しなきも店舗によって当たり外れがありますよ～
これはチェーン店には仕方ないことなのですかね・・・
このデジログへのコメント
> r31さん
お餅って、一回食べると次また直ぐにとは、いかなかったりしますよね
うちもお餅は未だにいっぱいあるんですよ～(^^;
お正月はパンも無性に食べたくなりますから、パスタもステキですね
> ゴジラさん
初詣の帰りに寒かったりしたら、ラーメンも食べたくなりますよね！
お雑煮やぜんざいもあったかいけど、ラーメンは芯からあたｔまりますもんね～＾＾
> ノンビリ カメさんさん
らーめん屋さんや中華屋さんの炒め物は、シャキっとしてて美味しいですよね～♪
わたしも食べたいです
> コージさん
横綱はコッテリしてますもんね
前はそれが良くて足を運んだものですが・・・
残念ながら今は胸焼けが来ます(^^;
脂控え目のもメニューに入ると良いですね
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