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もみじ饅頭・・・

2010年09月22日 23:29

もみじ饅頭を食ベてて思ったのだが、もみじ饅頭って和菓子なのだろうかと・・・。もみじ饅頭の生地ってなんか洋菓子っぽいし、チョコレートクリーム味も出てるし、自分の食ベてたもみじ饅頭の材料を見るとケーキで使うような材料が使われていた。これは洋菓子だよなぁ・・・

このデジログへのコメント

  • ゆっこ 2010年09月23日 10:53

    もみじ饅頭の生地ってドラヤキの生地に近いのかも?
    だけどワッフル生地とかにも近いよね?
    不思議…

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