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昨日のごはん

2010年08月01日 00:13

会社の屋上に、ミニ農園があり、ゴーヤをいただいたので、さっそく家にある食材でチャンプルにしてみました

お豆腐代をケチって、島豆腐でなく、普通の木綿豆腐をつかったのですが、水切りを長時間と、焼き色をコンガリつけてみたら、見た目はバッチリ

でも、やはり、沖縄で食べた島豆腐には負けるなぁ
ビールもオリオンビールならいいのにな～

こんどは、沖縄料理一揃えでいきたい所

楽しみ