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3分ｸｯｷﾝｸﾞ49・・ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ

2010年06月14日 01:08

誕生日ディナーを自宅で自作

牛もも肉
ニンニクの香りをつけたフライパンで焼き色をつけたらオーブン、２００度で20分

たれ１：
焼いたフライパンに赤ワイン、醤油、ワインビネガー、砂糖少々
沸騰したら茶こしでごみをとる

たれ２：
大根５玉ねぎ１おろして、酒めんつゆ。冷蔵庫で冷やす

たまに肉にたれ１をかける

焼きあがったらなるべく薄く切り、さらにたれを

付け合わせの野菜と大根おろしを

もう一品はカニサラダ　　からしを効かせて

このデジログへのコメント

SAY 2010年06月14日 02:13

いやん

時間がなくて夕飯抜き
やったわぁ…トホホ
亜美 2010年06月14日 02:34

本格的ですね

すごく美味しそう～♪
ﾊﾟﾝｻｰ 2010年06月14日 19:21

> SAYさんありがと
夕食抜きにこのログは辛いぞなもし･･･
ﾊﾟﾝｻｰ 2010年06月14日 19:23

> 亜美さんありがと

オーブン無ければフライパン一丁でも出来ます。
蓋して弱火でね
ﾊﾟﾝｻｰ 2010年06月14日 19:26

> 美雨さんありがと
出来ます。簡単。
料理は愛情と思い切りだね^_^

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