朝カレー

メールをくれた女性のログを見て。。。

カレーパン！美味しいです。でも、揚げ物ってもたれそうで、昼時には敬遠することもしばしば。
カレーそば！これは、僕の大好きなメニュー。
カレー好きの麺好きにとって、たまらないです！
学生時代、週に２～３食は、学食でカレーそば定食。カレーそばとライスなんですが、作ってる時に「そのカレー、そばにかけないでライスにかけて！」と頼んで、そば＆カレーライス定食にすることも３回に１回くらい。

で、カレー。この食べ物は、すごく良いんです！
色々なスパイスで、脳を刺激したり、新陳代謝を高めたり。言ってみれば、薬膳料理。
この効能を最大限に得るためには、朝食にカレーを食べる「朝カレー」がベスト！
朝のカレーによって、脳は２～４％血流が上昇。
脳科学的には、４％の上昇は、劇的な変化と言えるんです。集中を高めたり、学習効果が高まったり。
しかも、各種野菜と栄養がバランス良くとれる。

うちの小学生の子供には、サッカー練習日・試合日はカレーにしています。