- 名前
- 欅
- 性別
- ♂
- 年齢
- 69歳
- 住所
- 宮城
- 自己紹介
- 林住期をむかえ黄昏れた日々・・・ 酒と食、繪画や陶器等々、自分を反芻しながら、ちょい...
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今夜もソウルフードで( ^)o(^ )
2009年06月26日 15:18
画像がラーメンだからって、今夜もラーメンを食べた訳ではありません。
昨夜の徘徊の最後に食べたのは「欅屋の塩ラーメン」でしたが、その時に同行の赤ポンが食べた「醤油ラーメン」の画像であります。
レンゲで一杯、スープの味見をしたのですが、塩とは異質の出汁の配合だと思ったので、次回の楽しみに・・・。
本日は久し振りの「味かく亭の『カラめんたい弁当』(味噌汁付)」でした。
老夫婦で頑張っている店です。
ソウルフードって書くと韓国料理のようでもありますが、元来はアメリカ南部の黒人奴隷の料理を指すようであります。
ソウルという言葉は「魂」という意味で、とらまえています。
それで、カラめんたい弁当ですが、此の店自慢の大きな唐揚げの弁当です。
別添えのライスパックは御飯の上にメンタイペーストを塗り海苔を被せたものでありました。
労働途中の胃の腑には、満足の一品でした。
食べちゃっったので、画像は次回(-。-)y-゚゚゚
このデジログへのコメント
塩も美味しそうだったけど、醤油も魅力的!!
さすがに二杯は無理だから、二回行けばいいのか(笑)。
Re:瑞穂さん、「おっぺしゃん」も含めて三回。否「萬壽山」もあるからね(#^.^#)
それに欅屋の愉しみ方は、もうひとつあるのを発見しましたよ(*^_^*)
Re:すももさん、はい欅も基本は醤油ですね。
だからあらためて食べてみます(*^_^*)
大丈夫!!そのうちに登場・・・って以前のログに載せてたかも・・・まあ、再登場させますね(笑)
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