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シュークリームレギュラーサイズの大量生産

2009年06月10日 16:54

ちょこちょこっと作るのは成功したんですが、
＃６つくらいの量

大量にネタを仕込むとなると、失敗したときのリスクがすごいんです。

たまごを大量に使いますしね。

結局、１２個を作ってやろうとがんばりましたが、
ネタ作りはうまくできました。

ただ、大きめのシュークリームを９個同時に焼こうとすると、
シュークリームとシュークリームの感覚が狭くなりすぎて、
焼ききれずに中途半端な膨らみになってしまった。

まぁ、味はおいしかったのでいいんですけど。
６個ずつ焼くのが一般のオーブンの限界だと知った。
もう失敗しないだろう
＃失敗ってこともないが

誰か食べてくれませんか？

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