- 名前
- 由菜
- 性別
- ♀
- 年齢
- 35歳
- 住所
- 静岡
- 自己紹介
- 今年大学２年です。 ぎりぎり平成生まれじゃないのが残念です。 MMOを少しやってるけ...
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レポ一個提出♪
2009年06月03日 19:18
レポートが一個提出できて少しだけ安心♪
まだ残ってます…。部屋の中が紙と本で溢れてます…（＞＜）
今日の晩御飯♪
ホイコーロー（回鍋肉）
にんじんを一口サイズに切って、茹でてザルにあげます。
ピーマンは千切りにします。キャベツは手でちぎります。
油を入れて暖めたフライパンで豚肉を炒めます。
火が通ったら、一度お皿にお肉を移します。
そのままのフライパンで野菜を炒めます。
火が通ったらお肉を戻します。
お酒適量 みそ３：砂糖２：醤油１ で味付け♪
お味噌はお湯で溶いてから入れます。
水分量が多いので、煮詰めながら絡めます。
オイスターソースを少しだけ入れて、よく混ぜます。
水分が少なくなったら出来上がり♪
揚げ出し豆腐
豆腐は水を抜いておきます。小麦粉を付けて、揚げます♪
さやいんげんを、みりんと醤油で煮ます。
揚げた豆腐に煮たさやいんげんをかけて出来上がり♪
今日の料理もやっぱり自己流…。
ホイコーローの作り方、色々間違ってるみたいですね（＞＜）
にんじんを茹でるのは好みです…♪
このデジログへのコメント
レポートお疲れ様＾＾
ホイコーローに揚げ出しかぁ・・・やるなぁ～
こんばんは＾＾今夜も料理に励んでますね。エライ＾＾
由菜さん流ホイコーロー、是非食べたいです＠＾＠
> マイルドセブンさん
遅くまで仕事なんですね…。無理しないでください～！
ご飯は食べないとだめですよ～♪
> ひろさん
お祝いありがとうございます♪
後２個あります…（＞＜）再提出を覚悟しちゃいそうです；
美味しければちょっと違ってても大丈夫ですよね♪
> かずさん
ありがとうございます♪
どっちもお手軽料理ですよ～！
材料も少ないですしね♪簡単な物ばかり作ってます♪
> oxyさん
ありがとうございます♪
友達におすそわけしたら、ホイコーローなのに辛くないって驚いてました♪
裏も書いてよさみしいぞ～
裏で開放した由菜さんをみせてね＾＾
楽しみにしてるよ～＾＾
> 成也さん
ちょっと忙しくて、裏まで手がまわってないです…（＞＜。）
レポが落ち着いたら…ですね♪
> 愛菜さん
美味しそうです♪かぼちゃ好きなのでそろそろ食べたい…♪
温野菜にすると、野菜が少し苦手でも食べやすくなりますよね♪
> マフティナビーユエリンVer2.0さん
えええ！？それは…食わず嫌いなのか、大好物なのか…どっちでしょうか！？
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