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ヒラメ

2009年05月25日 16:12

昨日のお休みは、

ヒラメのお刺身で

チビチビと・・・・・・

スーパーで買ってきたやつですけれどね。

お刺身の盛り合わせとか、もう切ってあるのを買うより、

ブロックで買う方が多い、ワタクシであります。

ダイコンのケン（ツマ）とか、いっぱいあっても

食べれへんし・・・

それに、薄く、厚く、自由に切れるのがいいですね。

包丁をいれるのが、遅い方が、より新鮮そうだし・・・

てなわけで。。。

お好みはヒラメです。

エンガワがチョビッとだけ、ついていて・・・

コリコリ美味しいのが、、、、、、

たまりませんねぇ～！