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サラダ寒天???

2009年05月21日 21:24

秘密ケンミンショーを見ていたら、

秋田では寒天サラダを封じ込めて食べるみたい?

なっなんで!

作り方は、きゅり、にんじんゆで卵を細かく切り、

マヨネーズで和える。

これでも十分、サラダとして食べれるのに・・・・。

寒天を溶かして、大量の砂糖を入れ、

和えた野菜をいれる。

最後に寒天を固める容器の中に、流して冷蔵庫で固めるようだ。

一見、見た目はおいしそう!

でも、サラダなのにと思っていると、おかずでなくおやつという。

砂糖をいれるのはちょっと・・・。

砂糖は入れなくてもいいんじゃないの!

このほかにも、

キンピラ、枝豆うどん、etc

なんでもありかい!

地方にはいろいろあるんですね。

ちなみに、出演者には好評でしたよ。

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