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料理

2006年04月15日 23:48

 おいしい物はお金をかけなくても腕があれば作れるのかな?食材をあまりかけずにおいしい物を食べたい。でも今の私の腕ではあまりおいしくない。
 ちょっとした材料でおいしい物が作れるのは凄いですよね。私はそんな人になりたい。
 今日、お昼におにぎり屋に行った。みそと大葉のおにぎりがあって、興味を引いたので買って食べてみた。でもやっぱりみその味がぜんぜん違った。ちゃんと調理してあるみそだったから、私も作ってみたいと思った。
 漬け物もこの頃作りたい。まずは塩漬けからだけど、ピクルスとかもやってみたい。自家製はやっぱりおいしいのかな?

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