昨日の買い物、１０６円～

夕食の惣菜を買う予定でいつものダイエ－へ・・・平日は夜20時まで待たないと半額セ－ルってあまりやらないんだけど、週末は早い時間から半額ってのが多いんだよね。

　ホントは食パンの半額を狙ってたんだけど珍しく昨日はなかった。（だいたい週末だと６枚切り食パンが５４円ぐらいで買える。）けっこう安いでしょ！－－－で、本日なんだけど今回はこれ、サンマである。撮影のピントがすこしずれてて判りずらいとは思うんだけど～サンマが２尾、即席ラ－メン１袋。この３つで１０６円だよ。主婦感覚でバカにする人も多いであろうがメチャクチャ安くない？

　いまは時期じゃないからサンマは冷凍物とか近海輸入物であろう。それにしたって１尾５４円で販売されてたのがさらに半額になってたから・・・２尾買ってかえったけどね。

　米は自室のコメびつ（っていうか家具調のハイザ－）にあと６キロぐらい買い貯めしてあるし、納豆とかキムチも冷蔵庫に確か入ってる。１０６円で夕食が食べられれば上等じゃない？

　定食屋でサンマ定食なんて注文しても、所詮はサンマ自体は１尾。その他にお新香やみそ汁、ライス等セットで５００～６００円するよね。それ考えたらメインのサンマが２尾で５４円って～やっぱ飛びつくよ。

　このサンマなんだけど・・別に頭がついてて内臓をとってなくても自分でさばくけどな～！！皆さんどうしてます？ＴＢＳの日曜の昼だっけ？やってＴＲＹっていうコ－ナ－で簡単な料理をできない若者が多いのに嘆くけど・・・サンマ１つ焼けない人も多いんだよね。ってかそのまま丸太で焼くっていうのがあまり信じられない。（それはそれでそういう焼き方もあるらしいんだけど）やっぱ俺的には当然口の横のえらからあごほねをはずし半分に切って内臓を頭部から全部ひっぱりだす。こうしてるのが普通なんだけどな～カマスなんかも同じ要領。でも、カマスは口の横のえらや骨自体が太いから開きの方が無難だとは思うが・・・

　せっかく頭をカットして内臓も全部はずしてあったから今回は背開きにして食べたよ。どうせなら・・大根もかっておくべきだったか・・・・１人住まいでめんどくさい事する気もないけど、大根をすりおろして醤油とちょっぴりの料理酒で味を整える。その中に焼き上がったサンマの身をほぐして入れて食べるともう最高なんだ。よく田舎にいた頃お袋が作ってたものである。おろし金はきゅうりのスライス用に買ってあるから今度暇な時でもやってみるかな？

　こういった安い食材で工夫１つで旨く食べられる。１人のめしでも至福の時である（くら～！！）皆さんはどうしてますか？俺的にはオススメの１品なんだけどね。ではでは！