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季節のご飯を

2009年04月04日 10:17

季節のご飯を

とーってもおいしそうなたけのこと出会ったので

昨日、したごしらえしておいて




今朝はいつもより早起きして

たけのこごはんたきました







もう春だよ~



ちなみに甘皮の部分は

細く切って韓国風に味付けします
友人に教えていただきました(*^。^*)



たけのこ大好き


東京たのしかった 昨夜 帰宅しました
私4日て 掲示板に間違えて カキコミしちゃってました

ごめんね 3日にいってきました

今夜も 行きたかったな~

赤坂 でも はいれないしね(>_<)

このデジログへのコメント

  • 管理貞操帯 2009年04月04日 10:32

    新鮮な筍は、脳の働きを活発にさせます。筍の刺身は最高です。姫皮のスマシ汁も、美味しいよ~主夫だから。

  • 雪板本馬車 2009年04月04日 10:33

    お帰りなさい。この時期の筍最高に美味しいですよね、私も大好きです。田舎の味が恋しい…;^^

  • ベソ 2009年04月04日 10:42

    筍なんて渋い趣味してるね。こんなおっちゃんでも楽しめる粋な食材やわ。貴女の炊き込みご飯美味しそう

  • まゆゆ 2009年04月04日 10:55

    管理貞操帯さん

    コメありがとうございます(*^。^*) わ~

    美味しそうですね レシピよかったら 教えてね☆

  • まゆゆ 2009年04月04日 10:56

    雪板本馬車さん
    おはようです コメいつも ありがとう
    やっぱ お江戸はいいね
    永住したいです(*^。^*)

  • まゆゆ 2009年04月04日 10:58

    ベソちゃん
    コメあいがとう
    にゃはん と まゆゆ 渋いっしょ
    見ためと ギャップあるとか よく リアルで言われちゃう(笑)

  • クロシロ 2009年04月04日 11:23

    赤坂
    去年まで住んでました
    今はもう既に、懐かしい^^;

  • DUKE 2009年04月04日 15:46

    庭に厭ってくらい出てくる孟宗竹
    煮物炊物には向かぬが、炒めると美味♪
    そのまま網焼き最高!

  • まゆゆ 2009年04月04日 17:48

    クロシロさん
    コメありがとうございます(#^.^#)
    まじで 赤坂にお住いだったんですね
    いいな~
    お江戸はいいな 東京の男性は優しい
    ウソつかないし

  • しげる 2009年04月05日 00:44

    筍ご飯美味しそう~。(^-^)
    子供の頃苦手だったのに今は好きです。

  • 管理貞操帯 2009年04月05日 07:47

    刺身は、トレタテでないとダメです。姫皮は解るかな?一番出汁に姫皮とワカメ、薄口醤油、砂糖、塩、味醂でOK。

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