- 名前
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- 静岡
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- 最近過去ドラマにはまってます。 JIN続編が楽しみだー しっかし、テレビ欲しいし、車...
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作ってみた キノコシチュー
2009年03月15日 19:04
デミソベースのキノコシチューを作ってみた。
前にも一回シチュー作ったことあったので、要領は前とほぼ同じ。
まず、肉を味付けして小麦粉にまぶす。
んで炒めて、焦げ目がついたら赤ワインをぶっ込む!
アルコールを飛ばしてからそれを鍋にいれる。
次にマッシュルームとシメジとエリンギを適当に切って、バターで炒める。
んで鍋に入れる。
後は鍋にタマネギとニンジンをぶっ込んで、水入れてトマトケチャップ入れて、ガタガタ煮込む。あ、コトコト煮込む。
良い感じに煮えてきたら、デミソ入れて、更にバタバタ煮込む。あ、コトコト煮込む。
んで、完成!!
食う。
うん、上手い。
やっぱりキノコ美味いね~
キノコってマジでキモイ。
一瞬、「くえんのか?毒ねーだろなー?」って思う。
けど、食うと美味い。
しっかし!
金正日ガリガリやったなぁ~
このデジログへのコメント
料理上手?
うらやましい(T_T)
料理苦手
今回も美味しそう(*^_^*)デミベースだとフランスパン一緒に食べたくなりますね(^-^)
美味しそう♪キノコ類は免疫力を高めるのと、低カロリー食材なので大好き♪
大変よくできました。
おいしそうだねぇ。
今度、作りに来てくださいね。^^
> ゆみさん
こんばんわーー
上手じゃないよ~
見習い程度かな?
> 愛莉さん
こんばんわーー
キノコって洗わない方がいいんだねーー
だけど、なんか胞子いっぱいついてそうで、洗いたくなる・・・
> 由依さん
こんばんわーーー
フランスパン!?
あのかったくて太い!ってエロイ?
フレンチ料理♪
今度はクリームで行くぞ~
> yumi☆さん
こんばんわーー
キノコのバター炒め!
いろんな種類があるからいろんな味が味わえていいよね~
ナメコはいれないけど・・・
> 可憐さん
うーーーす!
出前一丁!!
冷凍して送るね~
> ののこさん
こんばんわーーー
免疫力って?病気かな?
それとも男!?
> 絵梨菜さん
えりねぇちーーす!!
大変良くできたよ!なんせ二回目だから!
今度おじゃましまーーす♪
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