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にんじんステーキw

2008年12月15日 15:44

にんじんステーキw

作ってみましたーにんじんステーキ
そのまんまです(笑)


味付け材料と一緒にぐつぐつ30分ほど煮込むだけ。
上にかけてある手作りソースをつけて食べます。
あつあつのうちに食べるがいいですよーw
ただし人参嫌いの人にはオススメできないかも;;
グラッセのまるごとverと思ってください!

あんまり大きい人参使うと30分じゃ足りません(でした/笑)
皮をつけたほうが人参味が増します、
皮を剥ぐと人参の味が薄れて食べやすかったかな?

ソースの材料にオイスターソースを使ったんですけど
「さて、買おう」という時になって気づいたんです…

オイスターソース”って何? (( ゚д゚)!?

す、すてーきだからステーキ系のソース?あれ??
でも見つからないな…あれ、中華のコーナーにあるよ…
これでいいのかな…かな?(・ω・` )

と迷って買ったオイスターソース
あとで友達から「牡蠣のソースだよ。」と言われ、
そうなんだーと知識が一つ増えました良き思い出ですw

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