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シュトーレン

2008年11月15日 23:05

シュトーレン

って知ってますか??(^O^) 

シュトーレンてウィーンお菓子の名前なんです。。

そのお菓子の形は産まれたばかりのイエス・キリストが毛布に包まれた姿を表したとも言われてるみたい(o^∇^o)ノ

シュトーレンは1ヶ月以上も保存できるので少しづつスライスして食べていくそうです。。

と、まぁ説明はこのへんにしておいて^^

今日、私はそのシュトーレン作りにチャレンジしてみました~(* ̄0 ̄)/ オゥッ!!

でも、まずはその下準備からです(*^.^*)

中に入れるフルーツの洋酒漬けを作りました~o(*^▽^*)o♪

本に「お好きなドライフルーツ」と書いてあったので、とりあえず家にあった、ドライいちじくクランベリーアーモンドレーズンくるみ。。

あと、りんごを薄く切って入れました。。

それをビンに入れて、はちみつシナモンパウダー、ナツメグパウダーを入れラム酒で漬け込みました(^^)

冷蔵庫に入れて一週間以上漬け込むそうです。。

ちゃんとできているのかすごく心配なんだけど・・・^^;

大丈夫かな~(○ ̄ ~  ̄○;)ウーン・・・

このデジログへのコメント

  • たけし 2008年11月16日 01:00

    結果は時間が経ってからのお楽しみ(^-^)/ 料理得意なんだからきっとうまくいくさ(゜-゜)

  • なまず 2008年11月16日 07:04

    漬け込んでるフルーツが完成した時点でパクパク食べちゃいそうだw
    おいしそうだな~

  • 桜子 2008年11月16日 14:52

    > ヒデさん

    わ~☆彡 ヒデさんいい事言いいますね~(*^^*) 料理は愛情ですね!(^▽^)/

  • 桜子 2008年11月16日 14:55

    > たけしさん
    早く作りたい~(^^;; なんか待ち遠しくて(笑)
    うまくいくといいな~☆彡

  • 桜子 2008年11月16日 14:59

    > なまずさん

    さっき見たらすごくいい香りが~♪ おいしそう\(^▽^)/ チョコと一緒に食べたらおいしそうだな~o(*^▽^*)o~♪ 酔いそうだけどぉヘ(~~*ヘ))...((ノ*~~)ノ

  • 桜子 2008年11月16日 15:01

    > よっちーさん

    一週間が待ち遠しい~( ̄~ ̄;)  おいしくできるといいなぁ~☆彡
    報告待っててくださいねo(*^▽^*)o~♪

  • pekopoko 2008年11月16日 21:43

    “決定力不足”ということが言われて久しいからね~。
    頑張らないとね。

    あ、それは『シュート練』かw

  • 桜子 2008年11月16日 22:50

    (〃^∇^)o_彡☆あははははっ もうww いつもおもしろいんだから~(^○^) そおゆうの好きぃ~(#^_^#)

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