五目チャーハン！！！

今日は、五目チャーハンの具について。









みなさん、それぞれあるとは思うのだが、










僕のお気に入りを。











ちなみに今日は、レシピはありません。











期待してくれた人はゴメン。












では、具。










・鶏肉（胸かもも）　※切ったら日本酒に漬けておいてね。
・チャーシュー　※味の決め手だから良いヤツね。
・グリンピース
・なると
・海老（干しエビだと香りが立ちすぎるのでムキエビ）
・長ネギ
・玉ねぎ（これは気分によるかな）
・干ししいたけ








あとは、気分で追加しますが、前記の具は必須です。











ポイントはチャーシューと鶏肉の両方が入ることかな。









ちょっと珍しいと思うんだけど、これがウマイんです。









お試しあれ。









ちなみに、ご飯をパラパラにするには、









卵をボールにといて、常温のご飯を入れて、かき混ぜておく。









そして、多めの油で（良く）炒めると、アラ不思議！









パラパラご飯の出来上がり。









これも試してみてね。










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シロちゃん
ありがとう。
是非、チャレンジしてみるよ。
・・・って、なんか面倒臭くなっちゃうんだよね（笑）
気が向いたらね。