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あれ・・・?

2008年05月19日 19:23

昨日書いたログがアップされてなかったようでちょっとがっかり

内容確認してから投稿なんだっけ・・・
焼きカレー作った!って書いたんだけど、まーいいか


台風が近づいているようで、雨・・・また雨!!
湿度高くてムシムシするし、美味しいもの食べないとやってられないよ

そんな訳で帰ってきて今日は自家製もんじゃを作ってみました

ちょっと前に友達と道頓堀松戸八柱店(お好み焼きもんじゃ焼きチェーン店)そこに行った時にハマッてしまい
それから自宅でちょくちょく作るように・・・

もんじゃって見た目アレな感じなのに焼くときは結構時間がかかるわけで
まず具材を炒め、土手を作り、汁を何度かに分けて流し、最後に広げて
あとははがしていく感じ
ビール片手にジュージュー・・・さ・・寂しい??

味的には美味しいのだが、鉄板料理とかって、みんなとやらないとイマイチ物足りないよね

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