ピョントンボサム。

何とも訳の分からない名前ですが、
今日のお昼ご飯ピョントンボサムを食べました。

どんなものかというと、冷しゃぶのような豚肉と、キムチの山盛り！？がセットできます。

食べ方は、韓国人を見てると、
レタスの上にこれらを乗せ巻いて食べていたんで、
私もやってみました。

若干豚肉の臭みがあるのですが、
レタスとキムチを乗せることでその臭みがなくなり（気のせいかも。。。）、さらにキムチの辛さがレタスで若干和らぎます。
すっごくヘルシーな料理です。

ご飯と一緒に食べると尚おいしいです。

この料理の名前がよく分からなかったのけど、
なんとカタカナで【ピョントンボサム】って書いてあったので、
メモりました。。。

また一つ韓国料理を知りました。