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【お題日記】思い出のあるあのお店

2026年01月10日 06:41

子供の頃に、何かお祝い事があると、行く、中華料理屋がありました。

エビ天ぷらが、一番のお気に入りで、良く注文してましたね。

でも中学生になる前に、閉店して凄く悲しかったですね。(涙)

あの味の再現は、なかなか難しくて、まだ出来ません。

このウラログへのコメント

  • マー 2026年01月10日 11:23

    そういうのありますね。何か一味違うようなとか。

  • MAC 2026年01月10日 16:15

    小エビの天ぷらって
    簡単そうに思えますけど
    お店の味はなかなか出せないんですね
    やはり長年していると、独特の味になるのかも

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