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Bluewind3090さんのウラログ

サツマイモの日

2024年10月13日 23:45

サツマイモの日

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　今日は「サツマイモの日」だったそうです。カーナビくんが教えてくれたので、夕食に少し食べました。９月の24日に収穫した紅はるかとその５日後に収穫した安納芋の２種類を食べくらべ。まだまだ追熟させた方が甘くなるはずなので、今日の食べくらべではあまり違いは感じませんでした。天ぷらにしちゃったのもあるのかな。サツマイモのいろんなレシピも探してみています。

　写真は光線の具合か色合いがよくないのですが、左から紅はるか、やきいもサイズの中央が安納芋、右端が紅あずまです。太くてずんぐりむっくりの紅あずまは調理向きでしょうかね。

お題
見た目はタイプなのに萌えなかった経験

このウラログへのコメント

  • うめきち 2024年10月14日 18:24

    サツマイモの日(^.^)
    まだ、石油コンロを出していないので、食べるならオーブントースターで
    ごはんに炊き込んでも、美味しいですよね

  • Bluewind3090 2024年10月14日 23:51

    > うめきちさん

    スマホにいくつかのレシピのページを開けて観ています。すこし塩を使って甘じょっぱい味にしたりでいろんなバラエティがトライできるようですね。まだ追熟中ですが簡単に作れる一品で追加です。

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