今日は安納芋を収穫

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　５日前の紅はるかに続き、第２弾の安納芋を今日昼前に掘り上げてみました。
今年はぜんぶ自分でやったのですが、最初に紅はるかの差し苗を10株ほど購入して植えた後に追加で安納芋の差し苗をホームセンターで買って（26株ありました）植えてみました。どの品種をというのはよくわからないし、とりあえず売っていたものを買ってきた次第。後に半月遅れで紅あずまも追加しました。

　安納芋は紅はるかほど大きくはならない感じ、形状も丸みを帯びた感じです。紅はるかは株の直下にたくさん付いているので株の根っこを引っ張り上げるとお芋さんがけっこう付いて上がってくるのですが、安納芋はわりと地中深い場所にできていました。なので今回はスコップが大活躍。

　いずれにしても一ヶ月くらいは追熟させるので味見はしばらくお預けですが、どんな味の違いがあるのか実際に試すのが楽しみです。いずれにしても今年の冬のおやつはたくさん確保できそうです。