出会いと生酒

今日はこちらでお声かけて下さったおじさまと顔合わせしてきました。
優しそうな方で、私が一方的に話してる感じになってしまった。(反省)
美味しいご飯もご馳走になりました。
ホントに有難うございます。

帰りに酒のコーナー通ったので、試飲(笑)
ビールと芋焼酎と泡盛、そして日本酒。
これが呑めない。
ビールは普通にお子様舌だから、苦くて無理。
世界一呑みやすいと言われるビールでも無理だった。
芋と泡盛は完全にクセが強いから。
そして、因縁の日本酒！
様々なの試したが、ひねもすと上善如水熟成しか呑めなかった。
(今は薬関係で基本的に禁酒してるけど半年に一回はとことん飲む)
ウォッカを平気でジョッキで呑み、ワインは1~2本軽く開ける私。(周りが酒豪過ぎて、自分が強いと当時は知らなかった。潰した人たちごめんね。(ゝω・) ﾃﾍﾍﾟﾛ)
先週も用事があって横浜駅に居たんだけど、高島屋の酒コーナーの試飲。
そこで発見したのが生酒と呼ばれる日本酒。
年に1~2回しか販売されない日本酒。
普通のと比べて呑んでみた。
めっちゃ呑みやすい！ってなった。
その時は必要経費しか持ってなかったので、諦めた。
その時にお酒の銘柄を確認するの忘れてしまったので、今日も覗いてみた。
先週のは既に売り切れてた( ´△｀)
新しい銘柄があったので、試飲。
やっぱり呑みやすい！彼氏にLINE電話(笑)
彼も気になったらしく、PayPay送ってくれたので1本購入。
彼の要望でフルーティーな方にしてみた。
専門の方とお話したら、どうも酵母が合わないらしい私。
これで呑める種類分かったね！
年末年始呑めなかった酒もあるのにと思いつつ、たまには良いよねって買ってきました。
此方は決まった販売店舗でしか買えないらしいので、来月楽しみが一つ増えた。
酒に合うレシピ何にするかなー。
なんで日本酒に拘るかというと、拒食症の時に食べれないので、飯テロ系の漫画や小説を読みまくった。
ファンタジー小説だけど、異世界居酒屋のぶがホントに美味しそうに書いてある。(小説家になろうでも無料で読めますよ！)
実際に日本酒は銘柄からオススメの飲み方まで書いてある。
そこに合わせる、ツマミのマリアージュとな！
食欲戻ったら、食べるし呑むぞ！と意気込みを入れてました(笑)

覚えてる当時読んでた飯テロ系

異世界居酒屋のぶ
異世界食堂　洋食のねこや
異世界おもてなしご飯
異世界でカフェを開店しました
ハズレポーションが醤油だったので料理することにしました
令嬢はまったりをご所望。
貴族令嬢がジャンクフード食って「美味いですわ！」するだけの話
鹿楓堂よついろ日和
クミカのミカク
ダンジョン飯
ロリータ飯
衛宮さんちの今日のごはん
今日もカレーですか？
ラーメン大好き小泉さん
舞妓さんちのまかないさん
野原ひろし 昼メシの流儀
孤高のグルメ
深夜食堂
めしぬま
ワカコ酒
食戟のソーマ
居酒屋ぼったくり
朝ごはん亭
あやかしお宿に嫁入りします
パパと親父のウチご飯
アルティスト
ハクメイとミコチ
甘々と稲妻
まどろみバーメイド
猫と紳士のティータイム