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チーズタッカルビ

2022年09月06日 23:16

半分溶けかかってまた固まってそのままになっていたコストコのモッツァレラチーズを消費するために昨晩はチーズタッカルビを作りました。やるとなると現地のレシピを参考に作りたくなるので、実際観に行って韓国語を翻訳機を使いながら解析始めてたんですが途中で「これぜったい燃え尽きるやつ」って思ったので路線変更、単純にクラシルにあったレシピをもとに作りました。結構うまくできた。

辛いものが苦手なオヤジの誕生日に出す料理としては適してなかったとちょっと反省してますが。