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【お題日記】こんな物を入れてしまいました

2020年11月10日 22:24

今日の夕食はキムチ鍋。
去年は昆布出汁にキムチをぶち込んで、他の具をぶち込んでおしまいだった。
今年は煮干しと昆布に鰹出汁の素を追加し、豚肉も胡麻油で生姜とニンニクとキムチとで炒めてから追加。最後に、味噌を醤油と味醂で溶いたものを追加。

いやぁ、全く別物のおいしさ。これはこの冬また作ろっと。

全然色っぽくないなぁ。
素敵な女性と食べてニンニクと生姜で体をあっためて次のステップに進むなんてしてみたいなぁw