おでん

このウラログへのコメント

• パチヒデ 2015年12月04日 13:48

  一番好きなのは大根と厚揚げだな。

• きしべぇ 2015年12月04日 17:06

  今、ちょうど我が家はおでんが出来ていますよ。自分は病気の事も有ってお魚の練り物とかが余り食べれないので、大根とか玉子とか白菜とか野菜もも入れていますよ。

• 管理貞操帯 2015年12月04日 23:26

  明後日、作ろうかな
  
  出汁はガラですね。

• 天然みず 2015年12月05日 20:50

  > パチヒデさん
  
  厚揚げいいかも・・・・
  ダシにしみこんでるの　おいしそう

• 天然みず 2015年12月05日 20:51

  > きしべぇさん
  
  おでん最高ですよね！
  うちの子はウインナーやロールキャベツとかがスキですよ！

• 天然みず 2015年12月05日 20:52

  > 管理貞操帯さん
  
  鶏ガラの　おでん？
  おいしいのですか？？
  私もやってみたいので詳しい作り方
  宜しくです<(_ _)>

• 管理貞操帯 2015年12月06日 11:57

  のガラを買ってきて、グツグツ出汁を取ります。
  別に昆布と鰹で取った出汁を混ぜて、砂糖、塩、酒、薄口醤油で出来ます。
  
  大根は、糠か米のとぎ汁で煮ておきます。

• 天然みず 2015年12月06日 22:15

  > 管理貞操帯さん
  
  ありがとうございます。
  やったらログに書きますね！！

• y・平野 2015年12月10日 13:03

  おでんねぇ・・・好きですが最近食べてないなーー。大根が一番！

• 天然みず 2015年12月11日 17:30

  > y・平野さん
  
  味のしみ込んだ大根最高ですよね。
  おでん大好きです