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管理貞操帯さんのウラログ
2014年07月04日 23:32
ねぎトロって、何ですか
私、大好きです！まぐろのトロの部分を細かく叩きまして刻みネギとわさび醤油をかけ食します！違うかな？
味もそっけもない赤身と、脂っこくてそのままでは食べられない脂身をミックスして、ミンチにした物です。
「ねぎとろ巻き」は、コンビニで買えることも（笑）
> くゎさん それは、本当のネギトロではありません。 加工食品ですよ。 今、日光市でも、甲状腺ガンが発症していますよ。
> クリオネぽんさん それは、本当のネギトロではありませんよ。 石油製品なんだから
momo.kyさん 鮪はと同じで、捨てる所はない ネギトロのネギとは、身を刺身に取った後、骨が残ります。骨の際に付いた、薄い肉をスプーンで、取ります。その様子をネギると言います。 これが、語源です
> 彩矢佳さん 鮪を解体したあと、骨だけになります。その骨に付いた肉を匙で掬います。 掬う事を『ねぎる』と言うのが語源です。 スーパーで売っているのは、加工食品ですからね。
> ちゃっぴぃさん 刺身とかに取ると、骨が残ります。 その骨についた肉を、スプーンで、ネギ取ります。 それが、ネギトロの語源です
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これが真実です。
2017年09月04日
キモチいい～(*^o^*)
2017年09月02日
次々と異常な………
2017年08月30日
劣化ウラン弾を製造？
2017年08月29日
正しい世界地図が発表されました。
2017年08月28日
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このウラログへのコメント
私、大好きです！まぐろのトロの部分を細かく叩きまして刻みネギとわさび醤油をかけ食します！違うかな？
味もそっけもない赤身と、脂っこくてそのままでは食べられない脂身をミックスして、ミンチにした物です。
「ねぎとろ巻き」は、コンビニで買えることも（笑）
> くゎさん
それは、本当のネギトロではありません。
加工食品ですよ。
今、日光市でも、甲状腺ガンが発症していますよ。
> クリオネぽんさん
それは、本当のネギトロではありませんよ。
石油製品なんだから
momo.kyさん
と同じで、捨てる所はない
鮪は
ネギトロのネギとは、身を刺身に取った後、骨が残ります。骨の際に付いた、薄い肉をスプーンで、取ります。その様子をネギると言います。
これが、語源です
> 彩矢佳さん
鮪を解体したあと、骨だけになります。その骨に付いた肉を匙で掬います。
掬う事を『ねぎる』と言うのが語源です。
スーパーで売っているのは、加工食品ですからね。
> ちゃっぴぃさん
刺身とかに取ると、骨が残ります。
その骨についた肉を、スプーンで、ネギ取ります。
それが、ネギトロの語源です
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