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必勝祈願を込めた食べ物

2011年01月20日 00:29

必勝祈願と言えばカツですが巷ではどこもかしこもカツばかり
そこで変わり種のカツをご提案
実はこれ

ヤフーショッピングの中のカジキヨで売っている本マグロ入りのネギトロで作ったカツ
ネギトロを凍ったまま袋から取り出し適度の大きさに切ります。
切った後小麦粉、卵、パン粉の順番に凍ったまま付けて最後に付け最後のパン粉は油に入れると中から水分が出る可能性が高い為丹念に付けて下さい。
因みにスーパで売っているネギトロは本マグロが入っていないのと解凍後の物が多い為調理が面倒かも・・・
マグロ入りなのでほんまに常にカツ(ツナカツ)です。
関西弁でのごろ合わせですが・・・・

因みに以前京都伏見稲荷大吉の上の大大大吉を取った事が有ります。
この時は今の彼女を物にしました。

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