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本格的な…

2011年01月04日 21:23

本格的な…

お正月はどうでしたかー?

私は日記の通り、風邪っぴきでしたけど…
一応お正月の準備はしてました!

作ったものは…
本格的なチャーシューです★
料理を作るイメージがないって思われがちですけど
結構作っちゃいます!

色々作り方を調べて作りました!

これはラーメン屋さんのレシピです!
チャーシューっていうか煮豚っていうみたいですね。

チャーシューって煮すぎてお肉が結構赤い部分が固くなっちゃうけど
ラーメン屋さんのはあんまり煮ないみたいなんです。

結局家族で食べることが出来ずに…
チャーシュー丼にして食べたりしました!まだ残ってる…。

明日の朝ごはんもチャーシュー丼になりそうです…。

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