行ってきましたコーヒーセミナー(゜▽゜*)ﾆﾊﾟｯ

昨日のオモテログが今日の日付になっちゃってるのでこっちに・・・

スタバのコーヒーセミナーに行ってきました♪

アイスコーヒーの淹れ方講座なんだけど、お店で売ってるアロマゴールドって機械を使っての実演（無料）講座だったよ

なんと参加者はパフと赤ちゃん連れのお母さんの２人だけｗｗ

なのでまったりとこぢんまりとスタート

コーヒーをうける入れ物に氷を７分目まで入れておいてからコーヒーをホットの２倍いれるとＧＯＯＤ

ちなみに豆はアイスに合うとオススメの「アフリカ・キタム」でした。

キタムってスワヒリ語で「とびきりおいしい」って意味らしいですよ～

淹れ方もだけどこういう雑学がパフ的にはかなり嬉しかったO(≧▽≦O)(O≧▽≦)O

味は先日のオモテログに書いてあるので割愛して・・・

フードペアリングも教えてもらって、ケシの実とチーズケーキっぽいクリームが入ったケーキを試食しました

酸味の爽やかさがコーヒーの爽やかさとマッチしてチョッと暑さを忘れられるかもって思ったよ

他にはレモンケーキとかも合うみたいなのでランチや一息つくときにどうぞ

う～ん、無料のでもけっこう楽しかったから今度は有料講座でブラックエプロンのバリスタさんに教えてもらいたくなってきちゃった(。-∀-)ﾆﾋ♪