栄養満点炒め

うちの今日の夕食は　野菜炒め　うちの息子は野菜に好き嫌い

がないので　何でも入れる　玉ねぎ　ニンジン　ピーマン　豚肉

etc. 短冊切りにすればたくさん食べられる　味付けは　焼肉の

たれを絡める　とてもおいしい　とてもシンプルだけど　栄養が

一度に取れる　これに納豆と　卵焼きを添えるとうちの夕食の

出来上がり　

　実は　私は　持病の鬱で　夕食を長時間掛けて作ることができな

い　怠けていると思われるかもしれないが　そうではない　作り

たくても体がうごいてくれなくて　気分がおちてしまうのです　

料理は　もともと　大好きで　作れないわけではないのだけど

何にもしたくなるときがあるのです　

　だから　うちの夕食には　時々　惣菜とか　ふくまれてしまう

時もあるけど　なんか　一つは　火をとおすものを作るように

しています　あまり出来のいい母では　ないですけど　コンビニ

弁当とかには　絶対したくないので　少しは頑張っています　

　きょうは　割とのんぴのりできました　明日からまた　仕事

がんばろっと