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肉じゃが

2008年08月21日 06:31

女性が【肉じゃが】を上手に作れるというと
イメージがいいとかって聞きますよね
(でも女性が↑を言うと気に入った♂がいるはずw)
(または出来る女だとアピールしたいんだろうw)

今まで色んな料理作ってきたけど
シンプルなおかずが人気あるんではないかと思ってます
焼き物だと【ハンバーグ】や【ギョーザ】とか
煮物だと【煮込み魚】とか【大根の煮付け】とか
揚げ物だと【てんぷら】とか【から揚げ】とか
蒸し物だと【茶碗蒸し】とか【温野菜】やらで
シンプルでかつ素材を活かして軽く味付けやタレがあればいいと思う
でも簡単なのはやっぱ野菜炒めかな^^;

知人はオリジナルをよく作って持ってきてくれるけど
野菜ばかりでメインが何なのかわからないw
(例えば、大根ワカメにんじんゴマと・・・)
メインは野菜か?w

先日
人生の中で初めて【肉じゃが】ってものを作ってみた

料理本見て作ったからうまく出来るに決まってるけど
ほんとに美味しく出来た!

肉は好みによって変えるみたいだけど
牛肉でも豚肉でも鶏肉でもいいらしい
今回は豚肉にしてみた

今日は【きんぴらごぼう】にしてみようかな
突然食べたくなるときがある
自分しか食べないから何でもいいっちゃいいけどw
酢飯もあるから【おしんこの細巻き】も作ろうっと♪

後日改めて肉じゃが作ってみるかな^^









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実家行ってたから出来る余裕なかったなぁ

そろそろ次のジョブを年末までに上げようかしら

忍か侍かなあ

山本モナはずっと出かけてないらしいから
きっと上げばかりしてるかなw

負けずに上げてみようかしら><

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二日酔い コメレス

 ちろ サマ
ワインより日本酒はもっと翌日二日酔い^^;
冷酒だと頭の回転いいのに足が動かなくなるんですがw

 タカ サマ
遺伝でお酒強いんじゃないの?うらやましいなぁ^^
濁り酒って美味しいの?私はヒレ酒好きかも^^

このウラログへのコメント

  • すけべじじい 2008年08月21日 11:24

    肉じゃが、作るのも食べるのも好き。圧力鍋だと早く作れるよ。

  • こーぞー 2008年08月22日 02:05

    本を見ながらでも「?」に仕上げる方はいますよ。本の通りに作れるこいさんは上手いんだと思います^_^

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