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フレンチドレッシング

2008年02月24日 20:39

今日は、リンゴ酢を買って、フレンチドレッシングを作りました。といって、

オリーブオイルと酢を同量入れて、かしゃかしゃかき混ぜ、塩と胡椒を適当に入れただけです。

家庭科の授業以来ですが、おいしかった！

当然、甘くなく、酢や油はちょっときついのですが、ちょっと感動しました。日頃、ブドウ糖液糖に甘やかされていることを反省しました。

明日は人参にかけて食べます。