キーワード天然酵母を含むデジログ一覧
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2024年10月03日 23:39
パンを時々焼きます。 シンプルに粉と水と塩とイーストのみ。 ハード系の仕上がりで、自分で食べるなら文句なし。 ちょっと欲がでて天然酵母にチャレンジ。 レーズンで酵母液を作って元種つくり。 レシピ... 続きを読む
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2024年06月29日 14:18
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2024年02月18日 10:38
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2023年11月26日 10:47
昨日、お昼から私の住むマンション33階 キッチンルームで美食美食を楽しむ会を 開催しました。 参加者10名楽しいひと時を過ごせ 気分は上々でした。 食材の松葉蟹🦀、セコ蟹🦀、天然鮑、ウニ、 イク... 続きを読む