お題自分で魚さばける?で書かれたデジログ一覧
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2019年10月27日 14:10
無理です 魚は好きですが... 続きを読む
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2019年10月27日 14:10
さばけない。泣 昔魚扱ってるお店でバイトしてたからアジのさばき方を教えてほしかったけど、教えてもらうタイミング逃してやめちゃったから、、。 さばけるようになりたい 続きを読む
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2019年10月27日 13:50
一般的に食卓に出るようなやつなら… たまにテレビに出てくるナマズやウツボみたいなのは調べないとムリだけど(笑) 続きを読む
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2019年10月27日 13:48
たぶん、三枚におろせそう。 滅多にやったことないけど。 続きを読む
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2019年10月27日 13:30
さばけます、腹開き、背開き、三枚おろし、大物では、鮭とかカツオですかね!ブリ、マグロなどの大物の兜割とか! 京都に親戚の結婚式に行ったときに刃物屋によって出刃包丁と砥石を買ってきました。 砥石は... 続きを読む
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2019年10月27日 13:30
出来なくはないけど、切り身で売ってるのを買うことがほとんどだからね。 そもそも、魚を食べる頻度が少ないからな… 続きを読む
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2019年10月27日 13:05
出来ないです。 続きを読む
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2019年10月27日 13:02
普通の魚なら三枚おろしは出来ます。 鰻や鱧は難しいですね・・・ 料理は普通の家庭料理なら出来ます。 続きを読む
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2019年10月27日 12:32
今まで捌いたことがないんで、出来ないです。ちなみに、母親が親戚の魚屋さんをお手伝いしてたようで、魚を捌けるんです。機会があれば、母親に教わりたいです。 続きを読む
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2019年10月27日 12:20
他所様のログを読んで思ったのは、 おろせない人多いですね。 私は、釣りが好きなので、 あらゆる魚をおろしたことがあります。 難しかったのは、ヤツメウナギですね。 口に細かな歯があり、吸盤状になっ... 続きを読む
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2019年10月27日 10:27
無理ー 釣りも昔家族でしてたけど、釣った魚は父さんがさばいてた。 父さんが(調理師免許持ってる)鮭くらいまでならさばいてるの見た 続きを読む
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2019年10月27日 10:19
むりー 続きを読む
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2019年10月27日 10:16
さばけないです(>_<) 続きを読む
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2019年10月27日 10:14
まえにちょってさばいたことあります。 まだできるかな? 続きを読む
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2019年10月27日 09:47
魚、さばけません。 捌ける人、尊敬します。 https://youtu.be/vsaYU4bXdy0 続きを読む
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2019年10月27日 09:23
ムリ 続きを読む
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2019年10月27日 09:21
さばけません!! さばけるようになりたいですし,以前は 本見ながら さばいたりしてましたが・・ スキルというより 肉に比べて魚は 後が面倒なんですよね. 調理の後が大変(生臭くなりすからね ゴミ... 続きを読む
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2019年10月27日 09:19
アジとか鯛をよく捌きます! やっぱり新鮮なものの方が美味しいですよね 皆さんは好きですか? 続きを読む
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2019年10月27日 09:18
無理ですっ!笑 においが結構ついちゃうし、食べるせんもんっ!笑 でも父がよく釣り行って魚さばいてたなあ、、さばいてる感じは簡単そうに見えたけど多分無理。。。笑 続きを読む
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2019年10月27日 09:10
さばける。。。かな? 昔、魚釣りにハマってたときは 釣った魚をさばいてたけど、 人に出せるもんではなく。。。 さばくと言うより 分解やな(笑) 続きを読む