お題今まで一番うまくできた料理で書かれたデジログ一覧
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2024年01月16日 18:40
焼きそばでしょうか キャベツを刻んで 麺を水でほぐして 強火で炒めて 焼きそばソースに 激辛ソースで仕上げ そして目玉焼きを追加して 激辛ソースを入れすぎをマイルドにしてます 続きを読む
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2024年01月16日 18:40
自画自賛だけど割りとなんでも良い感じ(自分好み)には出来ている気がするね 自分でするので好みに味付けをするから美味いと思いがちだけどそんなに優れた舌と腕を持っている訳でもないんだよね 一応は調理... 続きを読む
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2024年01月16日 18:33
今までいろんな料理作ってきたけど。 強いてあげるなら、何度も試したから揚げかな。 衣の配合、漬け時間、二度揚げなどなど。 でも、満足するほどうまく作れた料理は無いね。 どこかしら追求や改善点は見... 続きを読む
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2024年01月16日 18:10
あまり料理は得意では無いけど美味しくできたのは、ちゃんとレシピみながら作ったナポリタンかな笑 続きを読む
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2024年01月16日 17:27
一番では無いけれど 初めて形になった料理は、卵のみ焼き飯かしらねぇ。 続きを読む
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2024年01月16日 16:39
栗ご飯かな。ネットで確認して初めて炊き込みご飯に挑戦したんですが、ちゃんと食べられる物が出来たので嬉しかったし、教わったサイトに感謝ですm(_ _)m♪ 続きを読む
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2024年01月16日 15:57
今日のお題はこれ! だし巻き玉子かな? 昨日よりはだいぶ良くなったー でもまだ熱はある(・・;) 続きを読む
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2024年01月16日 15:35
カルボナーラですね ポイントは黒胡椒はお皿に予め振っておく事 ベーコンはパンチェッタを使う事 ベーコンの油をパスタ(フィットチーネ)に絡めてから味を見て塩見が足りなければパスタの茹で汁で調整 生... 続きを読む
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2024年01月16日 15:15
最近 ハマってる一人鍋 すき焼きのタレと冷凍野菜と牛細切れで作った 『肉じゃが?!』 最初に 希釈したスキヤキのタレと具材入れ 十分放置で完成。冷凍うどんで〆ました。 簡単で美味すぎ。 電気調理... 続きを読む
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2024年01月16日 15:11
いままでっていうか最近作ったのはオムライス だいたい自分で作ると二人前の量になってしまうのが欠点。 食材使いきりたいからと鳥小間1パック丸ごとだとか。 量が半端ないです。 でも先日のはあまりビチ... 続きを読む
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2024年01月16日 14:24
これを機に悪いところをいっぱい直して欲しいです。 挙げたらキリがないですが… 以前はもっとまともでした。 サイト管理者さん頑張ってください。 続きを読む
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2024年01月16日 14:13
ない 続きを読む
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2024年01月16日 13:45
ウラに載せてる写真(・ω・) 続きを読む
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2024年01月16日 12:55
ゴーヤーチャンプルー 続きを読む
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2024年01月16日 12:55
かき揚げ・トコブシ・だし巻き 料理じゃないけど、お米の炊き方は誰にも負けない笑 続きを読む
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2024年01月16日 12:55
カレーと 豚汁 続きを読む
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2024年01月16日 12:52
普段料理せんからなんやろか。 キャンプ行った時に作った焼鳥丼とか…? 続きを読む
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2024年01月16日 12:41
今日のお題はこれ! 一番上手く出来た料理か。 一人暮らしだから、誰かの為に作る事はほぼないけど。 カレーとハンバーグは一時かなり凝って何回も作った。 一回だけだけど、豚骨ラーメンのスープを作った... 続きを読む
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2024年01月16日 12:09
料理ね……( ̄▽ ̄;) 得意料理はないんだよね! まだまだ勉強中だしもっとレパートリーを 増やしたいなって思うけど いつも同じ料理しか作らないから 誰か教えてくれたりしたらありがたいし 助かると思う! 続きを読む
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2024年01月16日 11:20
小学校5年生の時にガスオーブンを買ってもらったほどの 料理男子だったのでお菓子を中心に色々と料理はしましたね トマトベースに香草でチキンの丸焼きは上手くいったと思う トマトベースって便利でトマト... 続きを読む