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みずさんの10月のデジログ一覧

  • 渋皮煮

    2009年10月02日 23:08

    先日お客さんのところで栗をたくさんいただいたので 初めて渋皮煮を作ってみました。 意外と作り方は簡単。重曹を入れて15分煮て灰汁抜き、これを3回繰り返したら、最後に砂糖を入れて煮るだけ。 殻剥き... 続きを読む

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